Tag: POMODORO

  • Il pomodoro è l’emblema della cucina italiana.

    Alla base della dieta mediterranea, il pomodoro è l’emblema della cucina italiana. Ecco tutte le varietà italiane e come utilizzarle in cucina sfruttando al meglio le loro caratteristiche E pensare che nel XVI secolo, dopo essere giunto a Napoli dall’America Centrale e Meridionale, il pomodoro veniva utilizzato come pianta ornamentale, perché si credeva che i suoi frutti fossero…

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